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Si aprono le iscrizioni all'Ercole Olivario 2027, il concorso nazionale che da 35 anni valorizza i migliori oli extravergini d'oliva italiani di qualità.
Come partecipare
È possibile inviare la propria adesione:
- compilando il modulo online sul sito www.ercoleolivario.it
- Iinviando una email all'indirizzo ercoleolivario@umbria.camcom.it
È ammesso un solo olio per azienda per ciascuna delle due categorie in gara: Oli DOP/IGP e Oli Extra Vergini di Oliva.
Le novità dell'edizione 2027
L'edizione di quest'anno si rinnova per dare maggiore spazio alla sostenibilità, alla digitalizzazione e alla valorizzazione del territorio:
- Menzione “Green Transition & Sostenibilità”: premia le buone pratiche ambientali in campo e in frantoio, l'imballaggio ecologico e il riciclo dei sottoprodotti
- Premio “Amphora Olearia”: rinnovato per premiare la trasparenza, l'innovazione della confezione e l'accessibilità digitale
- Menzione “Giorgio Phellas - Turismo dell'Olio”: dedicata alle aziende che valorizzano l'oleoturismo, la didattica e l'accoglienza online
- Riconoscimento “Ercole Olivario POP”: premiata la capacità di divulgare la cultura dell'olio di qualità al grande pubblico con un linguaggio semplice
"La Goccia d'Ercole" e la sezione per le Scuole
- La Goccia d'Ercole: la sezione riservata alle piccole produzioni (fino a 150 quintali all'anno) ottiene un regolamento del tutto autonomo per tutelare le micro-realtà locali. Anche in questo caso le iscrizioni scadono il 21 dicembre 2026.
- Sezione RENISA (Istituti Agrari): torna il concorso dedicato agli studenti delle scuole agrarie. Le domande di partecipazione vanno inviate entro il 14 gennaio 2027.
